学校食堂食品安全专项整治工作总结模板8篇

3.0 老班长 2025-01-11 483 99+ 22.33KB 23 页 1稿币

侵权投诉

学校食堂食品安全专项整治工作总结模板 8篇

工作总结就是把一个时间段的工作进行一次全面系统的总

检查、总评价、总分析、总研究，并分析成绩和不足，从

而得出引以为戒的经验。下面是小编给大家分享的一些有

关于学校食堂食品安全专项整治工作总结模板 8篇的内容，

希望能对大家有所帮助。

第1篇: 学校食堂食品安全整治工作总结加强组织领导。学

校高度重视食品安全工作，建立了以校长为组长的专项工

作领导小组，负责管理、协调学校食品安全工作；同时，

成立学校食品安全督查小组，由学校分管领导、教师代表

学生代表组成，负责学校食品安全检查工作。

强化宣传教育。学校通过课堂教学、知识讲座、班会活动

等形式多样、生动活泼的教育形式，增强师生的食品安全

意识和社会责任意识。同时，通过食品安全培训和食品安

全知识宣传教育，提高工作人员的食品安全责任意识。

落实责任分工。学校首先建立健全学校食堂和学生集体用

餐各项规章制度，包括食品采购制度、贮存制度、食品加

工销售制度、餐饮具消毒制度、从业人员管理制度、学生

就餐制度等。在此基础上，细化落实各项责任分工，校长

负总责，分管领导、值班教师、食堂工作人员各负其责，

层层落实，层层签订责任书，确保责任到人，工作到位。

严格标准要求。食堂餐具做到一洗、二清、三消毒、四保

洁；操作程序严格执行食品卫生法的规定；生、熟、荤、

素食品分类储藏，洗菜池、加工用的刀具、案板、蒸饭盒

等厨具分类存放使用。同时，严格食材进货渠道，从源头

上保证食品安全。

狠抓整改落实。严把学校食品入口关。做到专人采购、专

人登记、专人保管，防止假冒伪劣食品流入学校。积极开

展自查，查找食品卫生安全隐患，制定整改措施，在卫生

质监等部门指导下，认真做好学校食品安全治理工作。落

实责任追究制度，强化监督监管，对工作懈怠，疏于管理

者，将依规处理，做到早发现早处理，预防各种不安全因

素发生。

第2篇: 学校食堂食品安全整治工作总结我校本着对学生、

对家长、对社会高度重视的态度，严格按照《天祝藏族自

治县食品药品监督管理局和天祝藏族自治县教育局关于开

展20__年春季学校食堂食品安全专项检查的通知》的精神

(天食药监发[20__]25 号)要求，我校食堂卫生工作领导小组

在天祝县朵什乡食品药品监督管理所东方平和陈顺科的指

导下对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查，现将食

堂食品安全专项检查整治工作汇报如下：

一、成立领导机构，强化责任意识

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，确保师生身

体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理

责任。学校成立了食品卫生安全领导小组：刘应彪校长为

组长，王克金、王明辉为副组长，班主任为成员;校长为学

校食堂食品安全第一责任人，王克金老师专管负责，实行

分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的

方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整

改。

每学年初，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和

具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同

时召开学校教职工会议，学习上级颁发的文件，要求学校

后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切

实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好

管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。

二、检查情况

20__年3月18 日天祝藏族自治县食品药品监督管理局东方

平和陈顺科在我校食品卫生安全领导小组的陪同下对学校

食堂进行了现场检查指导，检查了食堂、储存室等，检查

时从《餐饮服务许可证》、记录、索证索票、了解师生吃

文档加载中……请稍候！
如果长时间未打开，您也可以点击刷新试试。

下载文档到电脑，查找使用更方便

1 稿币 99+人已下载

立即下载

标签： #工作总结

摘要：

学校食堂食品安全专项整治工作总结模板8篇工作总结就是把一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究，并分析成绩和不足，从而得出引以为戒的经验。下面是小编给大家分享的一些有关于学校食堂食品安全专项整治工作总结模板8篇的内容，希望能对大家有所帮助。第1篇:学校食堂食品安全整治工作总结加强组织领导。学校高度重视食品安全工作，建立了以校长为组长的专项工作领导小组，负责管理、协调学校食品安全工作；同时，成立学校食品安全督查小组，由学校分管领导、教师代表学生代表组成，负责学校食品安全检查工作。强化宣传教育。学校通过课堂教学、知识讲座、班会活动等形式多样、生动活泼的教育形式，增强师生的食...

展开>> 收起<<

学校食堂食品安全专项整治工作总结模板8篇.docx

共23页,预览7页

还剩页未读，继续阅读

声明：文稿派尊重并保护知识产权，根据《信息网络传播权保护条例》及《民法典》第1195条之规定，如果我们转载的作品侵犯了您的权利，请在一周内通知我们，我们会及时删除。

学校食堂食品安全专项整治工作总结模板8篇

相关推荐

开通VIP享超值会员特权

作者详情

相关内容

推荐作者

热门标签

举报选择: